Här om veckan hade barnens kusin livets första födelsedagskalas. De hade ett gulligt safari-tema och jag fick äran att göra två stycken tårtor och några cupcakes. Valet föll på att baka chokladmuffins, typ ett vanligt recept från ICA eller något då jag hade lite tidspress, sen använda jag min smörkräm som blev över efter tårtorna.…