Currysås med lite sting

29 augusti, 2021
Blog post

Häromdagen blev jag så otroligt sugen på ris, nuggets och currysås. Dock var jag rätt trött och orkade inte göra nuggets from scratch utan det fick bli den färdiga varianten som man bara steker på. Däremot gjorde jag egen currysås och den blev fantastiskt god. Här kommer receptet.

Ingredienser:
1 msk chilisås
3 tsk currykrydda
1 vitlöksklyfta, riven
2 dl vispgrädde
salt efter tycke 

Gör såhär:
1. Ta fram en liten kastrull. Stek på medelhög värme chilisås, riven vitlök och curry, ca 1-2 minuter.
2. Häll i vispgrädden och salta efter tycke. Låt koka upp.
3. Sjud såsen på svag värme i ca 10 minuter.
4. Servera med ris och kyckling.

Hoppas det smakar!

Prev Post Next Post