Till nyår fick jag i uppdrag att göra tillställningens tårta. En aningen sent publicerad, absolut. Men jag tänkte mest visa den för inspirations skull eftersom jag tyckte att den blev himla fin 🙂 Det kommer inget recept på fyllningar och dylikt i detta inlägg, men den innehåller 5 stycken tårtbottnar (18 cm/diameter) och är fylld…

Underbart fluffiga och mjuka tårtbottnar som passar till många olika typer av tårtor. Jag skulle inte rekommendera att använda dessa till tårtor som kräver mycket stabilitet, exempelvis höga tårtor då risken för att de blir sneda och inte håller är stor. Mitt recept ger 4 stycken ca 1,5 cm höga bottnar som mäter 18 cm…