Hej på er!Barnet sover och mannen är iväg på fotbollsträning. I väntan på att han kommer hem så vi kan titta på GOT så tänkte jag bjuda på ett sprillans nytt recept. Det är klassiska chocolate chip cookies fast med lite inslag av vit choklad. Jag har tidigare också publicerat recept på chocolate chip cookies…
-
Gurabije – gammaldags bosnisk kaka
Read moreHej på er!Jag har precis satt mig i soffan efter en dag full med aktiviteter. Jag har hunnit med att plantera lite lättsådda grönsaker, lagat mat, tvättat kläder, och varit ute med Melina. Nu sover hon och jag tänkte passa på att bjuda på ett kakrecept från Bosnien. Det är en kaka som kan göras…
-
Kolasnittar
Read moreJag gjorde två olika varianter av samma recept. Vanliga klassiska och med mjölkchoklad. Båda varianterna blev riktigt goda! Ingredienser:100 g smör1 dl strösocker1 tsk vaniljpasta2 msk ljus sirap3 dl vetemjöl1 tsk bakpulvernågra rutor valfri mjölkchoklad Gör såhär:1. Sätt ugnen på 180 grader.2. Rör ihop smör, socker, vaniljpasta och sirap.3. Blanda mjöl och bakpulver och rör…
-
Klassiska vaniljhjärtan
Read moreGod kväll på er! Hoppas alla mår bra. Här går dagarna undan och just nu har jag sportlov vilket såklart är kul. Jag tänkte bjuda på ett gott recept på klassiska vaniljhjärtan. Kakorna i sig är inte så avancerade att göra men de kräver lite tålamod när man trycker ut degen i formen. Såhär brukar…
-
Klassiska chokladbollar
Read moreChokladbollar har alla alltid tid att slänga ihop. Det finns liksom inga ursäkter eftersom det inte kräver någon tid i ugnen eller något annat avancerat än att slänga ihop allt och mixa. Jag längtar också tills min lilla tjej blir tillräckligt stor så vi kan baka chokladbollar ihop, hon är just nu 10 månader så…
-
Kolalängder med smarties
Read moreOm du är sugen på något gott som går otroligt fort att göra, ska du testa dessa kolalängder med smarties. De är dessutom perfekta att doppa i kaffe, te, eller mjölk. De är lite tjockare än klassiska kolasnittar och liiite mjukare i konsistensen och det beror på att jag lät degen vara lite tjockare innan…
-
Breskvice – små persikokakor med jordgubbsfyllning
Read moreHär kommer en riktigt god småkaka från Balkan! Till utseendet ser de ut som små persikor, därav namnet, men smaken är inte persikorelaterad alls. Istället är de fyllda med urgröpt kaka och hemgjord jordgubbssylt (recept på min sylt finns här). De går alldeles utmärkt att byta smak på sylten, och även byta ut sylten mot…
-
Chocolate chip nutella cookies
Read moreKakor kan ju vara något av det bästa som finns. Till ett glas mjölk eller kaffe är det nästintill oslagbart. Mina favoriter är chocolate chip cookies. Här gjorde jag en variant med nutella och jag måste säga att det blev fantastiskt gott. Extra choklad liksom. Om du vill ha tips på hur du bäst lyckas…
-
Macarons
Read moreHallå där! Idag kommer ett recept på härliga macarons. De kräver lite färdighet att få till och när man väl lyckas så är det en seger i sig :’) Det finns flera olika sätt att göra macarons på och personligen tycker jag att detta sätt, med sockerlag, är det absolut enklaste. Jag har testat utan…
Ljuvliga recept
