• Pasta la shrimp

    18 september, 2021

    Till kvällens middag åt vi något riktigt gott, nämligen en härligt krämig pasta med airfryer-räkor. Jag bad min man komma på rubriken till blogginlägget (då han tyckte att ”krämig pasta med friterade räkor” lät tråkigt :P) och han tyckte att ”Pasta la shrimp” var mer kul, så därför heter rätten så numera 😀 Hur som…

    Read more
  • Thaisoppa med räkor och kokosmjölk

    21 oktober, 2018

    Inget går upp mot en varm och krämig soppa i höstrusket, gärna tillsammans med nybakt bröd. Här kommer recept på en soppa med lite sting i så gillar man inte det kan man utesluta sambal oelek. Superlätt är den att göra och då vi ville ha en slät konsistens så mixade jag soppan när den…

    Read more
  • Räkcocktail

    19 juli, 2018

    En räkcocktail är ju sådär härligt festlig och ser väldans trevlig ut tycker jag. Det bästa är ju att det går vansinnigt fort att göra och det gillas här. Den går såklart att äta året om men jag tycker den passar extra bra på sommaren då man helst vill använda ugnen och spisen så lite…

    Read more