• Churros

    30 augusti, 2018

    Vem älskar churros? Jag tycker i alla fall att det är supergott och ännu bättre är det att dippa de små bakverken i något festligt. Till mina churros gjorde jag nutellafluff – så gott! Jag gjorde inte en så stor sats då bara jag och mannen skulle äta dom, och de ska ju ätas färska.…

    Read more
  • Browniedonuts med scweizernötsglaze

    12 augusti, 2018

    För inte alltför längesen klickade jag hem en donutform. En riktig fiffig sak som är så bra om man ofta bakar donuts i ugn. Innan jag köpte formen testade jag att i en muffinsform lägga i foliebollar och sen smet runtom men det funkade inte alls utan blev totalt misslyckat 😛 så ska du göra…

    Read more
  • Schweizernöt-rulltårta

    9 augusti, 2018

    Idag är det rulltårtans dag, hur härligt är inte det? Dagen till ära har jag bakat en rulltårta som är fylld med schweizernötskräm och lite jordnötter. Visst ser den god ut? Min rekommendation är att man börjar med att göra själva ganachen eftersom den behöver lite tid på sig att stelna i kylskåpet. Därefter kan…

    Read more
  • Red velvet rulltårta

    16 juli, 2018

    Trevlig måndag till alla! Här kommer en rolig variant på rulltårta, nämligen i red velvetform. Självklart är fyllningen cream cheese, allt annat vore ju galet 😛 Det är snabbt och enkelt att baka, men håll lite koll på kakan när den gräddas så den inte får vara i ugnen för länge. Finns en risk då…

    Read more
  • Fudge brownies

    1 juli, 2018

    Jag är ju en riktig brownietjej och älskar att experimentera med detta simpla bakverk. Det är något med segheten och chokladen i en brownie som gör det så otroligt gott. Sen finns det oändliga variationer. Dessa brownies har en god ganache med flingsalt på – extra gott! Ganache: 150 g mörk choklad 1,5 dl vispgrädde…

    Read more
  • Saffranskaka med hint av citron

    29 juni, 2018

    Här kommer receptet på en jättegod och saftig saffranskaka med en liten hint av citronsmak. Det går såklart att addera mer citron om man vill ha mer smak men jag ville bara ha en hint. Det går lika bra att också byta ut citronen mot apelsin om man hellre vill det. Nu till receptet! Du…

    Read more
  • Saftig äppelkaka med dumleglasyr

    29 juni, 2018

    Hej på er! Jag hade lite äpplen kvar som jag fått av svärmor som jag tänkte vore passande att göra något med så de slapp slängas. Jag hittade ett fint recept här men gjorde om det lite, så här kommer min version. Hoppas ni testar för det blev väldans gott. Ingredienser: 100 g smör 2 ägg 3,5…

    Read more
  • Sega brownies

    29 juni, 2018

    Något som jag har bakat mycket utav är brownies. För mig ska dom vara mjuka och lite lagom sega, absolut inte torra och tråkiga! Det finns många variationer på hur man kan göra och jag brukar faktiskt undvika nötter då jag tycker att dom bidrar till att kakan blir en aning torrare. Vill man ha…

    Read more