Här kommer ett recept på en kaka som är sådär härligt god och saftig och som är svår att bara ta en utav. Det bästa med den här kakan är att den tar mig tillbaka till varje gång mamma gjorde den och man otåligt väntade på att de skulle bli klara. Jag vet inte något…
-
Saftig morotskaka
Read moreDen här morotskakan är otroligt god och saftig. Tillsammans med cream cheesefrostingen blir den nästintill oemotståndlig. Den går fort att baka och räcker till många. Ett tips är att om man inte vill ha den lika hög som min så är en rektangulär bakform att föredra (min bakades i en fyrkantig). Hoppas det smakar! Ingredienser:125…
-
Saltkaramellbrownies
Read moreIbland vill man bara ha något sött och salt. Då passar chokladiga brownies med ett lent täcke av kola på och så lite havssalt strött på toppen. Gott! Här kommer mitt recept. Ingredienser: 150 g rumsvarmt smör 2,5 dl socker 2 ägg 1 tsk vaniljsocker 150 g smält mörk choklad 2 dl vetemjöl 2 msk…
-
Churros
Read moreVem älskar churros? Jag tycker i alla fall att det är supergott och ännu bättre är det att dippa de små bakverken i något festligt. Till mina churros gjorde jag nutellafluff – så gott! Jag gjorde inte en så stor sats då bara jag och mannen skulle äta dom, och de ska ju ätas färska.…
-
Browniedonuts med scweizernötsglaze
Read moreFör inte alltför längesen klickade jag hem en donutform. En riktig fiffig sak som är så bra om man ofta bakar donuts i ugn. Innan jag köpte formen testade jag att i en muffinsform lägga i foliebollar och sen smet runtom men det funkade inte alls utan blev totalt misslyckat 😛 så ska du göra…
-
Schweizernöt-rulltårta
Read moreIdag är det rulltårtans dag, hur härligt är inte det? Dagen till ära har jag bakat en rulltårta som är fylld med schweizernötskräm och lite jordnötter. Visst ser den god ut? Min rekommendation är att man börjar med att göra själva ganachen eftersom den behöver lite tid på sig att stelna i kylskåpet. Därefter kan…
-
Red velvet rulltårta
Read moreTrevlig måndag till alla! Här kommer en rolig variant på rulltårta, nämligen i red velvetform. Självklart är fyllningen cream cheese, allt annat vore ju galet 😛 Det är snabbt och enkelt att baka, men håll lite koll på kakan när den gräddas så den inte får vara i ugnen för länge. Finns en risk då…
-
Fudge brownies
Read moreJag är ju en riktig brownietjej och älskar att experimentera med detta simpla bakverk. Det är något med segheten och chokladen i en brownie som gör det så otroligt gott. Sen finns det oändliga variationer. Dessa brownies har en god ganache med flingsalt på – extra gott! Ganache: 150 g mörk choklad 1,5 dl vispgrädde…
-
Saffranskaka med hint av citron
Read moreHär kommer receptet på en jättegod och saftig saffranskaka med en liten hint av citronsmak. Det går såklart att addera mer citron om man vill ha mer smak men jag ville bara ha en hint. Det går lika bra att också byta ut citronen mot apelsin om man hellre vill det. Nu till receptet! Du…
Ljuvliga recept
