• Lövbiffsrullader i kantarellsås

    4 november, 2018

    Lövbiffsrullader i en härlig sås är bara för gott. Det bästa med just den här rätten är att den kan varieras på så många olika sätt. Idag lät jag dom puttra i en härlig kantarellsås. Servera gärna med potatis av valfri sort (jag gjorde klyftpotatis till) och såklart en härlig sallad. Receptet räcker till 4…

    Read more
  • Ugnsgratinerad lövbiff med klyftpotatis

    12 oktober, 2018

    God kväll! Jag tänkte bjuda på ett lättlagat recept som passar att laga nu till helgen, nämligen ugnsgratinerad lövbiff med klyftpotatis. Lövbiffen sköter sig själv i ugnen och är klar relativt snabbt, har man varmluftsugn kan man börja med att baka potatisen och ca 20 minuter innan den är klar sätter man i lövbiffen som…

    Read more
  • Lövbiff i krämig sås

    19 augusti, 2018

    Lövbiff är ett så tacksamt kött tycker jag, det går nämligen att göra så mycket gott med det. Allt ifrån att ha det i wok, till rullader, till grytor eller steka på det precis som det är (och såklart mycket, mycket mer). Här har jag gjort lövbiff i krämig sås som jag tyckte blev väldans…

    Read more