• Smörstekt lax med ris i sötsur sås

    21 september, 2018

    En riktigt god middag har ni här, perfekt denna fredag ju! Smörstekt lax och ris i sötsur sås serverat med jordnötssås. Det går att utesluta såsen men det blir mycket godare och krämigare med den till. Vill man ha jordnötssås behöver man göra den först eftersom den tar längst tid att färdigställa. Jordnötssås: 1dl finhackade…

    Read more
  • Lax- och jordgubbssallad

    7 augusti, 2018

    En fräsch sallad är något som brukar gå hem hos de flesta, speciellt i sommartider och när det är riktigt varmt. Här har jag komponerat ihop en ultrafräsch sallad bestående av lax, jordgubbar, champinjoner, paprika, lite fetaost och annat smått och gott. Receptet räcker till 2 stora portioner. Hoppas det smakar 🙂 Ingredienser: 2 laxfiléer,…

    Read more