Att något som är så gott kan vara så enkelt att göra. Chocolate chip cookies svänger du ihop på ett nafs och lika fort äts de upp. Jag föredrar lite sega kakor så därför passar jag noga när de ska ut ur ugnen. Dessa gräddade jag i 10 minuter men då gjorde jag lite större…
-
Buhtle – fylld vetebulle från Balkan
Read moreBuhtle är något som jag inte brukar göra ofta av någon konstig anledning. Jag vet egentligen inte varför, för alla ifrån vuxna till barn älskar de. Buhtle är annars väldigt populärt på Balkan och görs på många olika sätt. Vissa formar de runda som bullar och vissa gör de mer avlånga. Det karaktäristiska är att…
-
Chocolate chip cookies med mörk och vit choklad
Read moreHej på er!Barnet sover och mannen är iväg på fotbollsträning. I väntan på att han kommer hem så vi kan titta på GOT så tänkte jag bjuda på ett sprillans nytt recept. Det är klassiska chocolate chip cookies fast med lite inslag av vit choklad. Jag har tidigare också publicerat recept på chocolate chip cookies…
-
Klassisk kladdkaka
Read moreHärligt god kladdkaka som riktigt smälter i munnen. Jag bakade i en springform på ca 20-22 cm/diameter vilket ger 4 stora bitar eller 6 lagom/mindre. Ingredienser:150 gram smält smör2 dl strösocker0,75 dl kakao1 tsk vaniljpasta2 ägg2 dl mjölströbröd + smör till smörjning av form Gör såhär:1. Sätt ugnen på 175 grader. Smält smöret i en…
-
Kolasnittar
Read moreJag gjorde två olika varianter av samma recept. Vanliga klassiska och med mjölkchoklad. Båda varianterna blev riktigt goda! Ingredienser:100 g smör1 dl strösocker1 tsk vaniljpasta2 msk ljus sirap3 dl vetemjöl1 tsk bakpulvernågra rutor valfri mjölkchoklad Gör såhär:1. Sätt ugnen på 180 grader.2. Rör ihop smör, socker, vaniljpasta och sirap.3. Blanda mjöl och bakpulver och rör…
-
Klassiska vaniljhjärtan
Read moreGod kväll på er! Hoppas alla mår bra. Här går dagarna undan och just nu har jag sportlov vilket såklart är kul. Jag tänkte bjuda på ett gott recept på klassiska vaniljhjärtan. Kakorna i sig är inte så avancerade att göra men de kräver lite tålamod när man trycker ut degen i formen. Såhär brukar…
-
Saftig morotskaka
Read moreDen här morotskakan är otroligt god och saftig. Tillsammans med cream cheesefrostingen blir den nästintill oemotståndlig. Den går fort att baka och räcker till många. Ett tips är att om man inte vill ha den lika hög som min så är en rektangulär bakform att föredra (min bakades i en fyrkantig). Hoppas det smakar! Ingredienser:125…
-
Klassiska semlor
Read moreDen 5 mars är det fettisdagen och då ska vi här hemma såklart äta semlor. Dock har vi redan ätit ganska många då det ju är semelsäsong! Jag älskar klassiska semlor med rik kardemummasmak, härlig mandelfyllning och vispgrädde med lite vanilj i, men det finns ju såklart många varianter man numera kan välja på. Det…
-
Chokladcupcakes med vanilj och kola
Read moreHej allesammans! Det var längesedan jag gjorde cupcakes så här kommer ett lite festligt recept. Det är vanliga chokladmuffins men som jag gröpt ur lite och hällt i kolasås. Sen gjorde jag vaniljsmörkräm som är lite färgad med pastafärg. Slutligen ringlade jag över lite kolasås över frostingen. Så gott! Receptet ger 12 st cupcakes. Börja…
Ljuvliga recept
