Ibland vill man bara ha något sött och salt. Då passar chokladiga brownies med ett lent täcke av kola på och så lite havssalt strött på toppen. Gott! Här kommer mitt recept. Ingredienser: 150 g rumsvarmt smör 2,5 dl socker 2 ägg 1 tsk vaniljsocker 150 g smält mörk choklad 2 dl vetemjöl 2 msk…
-
Browniedonuts med scweizernötsglaze
Read moreFör inte alltför längesen klickade jag hem en donutform. En riktig fiffig sak som är så bra om man ofta bakar donuts i ugn. Innan jag köpte formen testade jag att i en muffinsform lägga i foliebollar och sen smet runtom men det funkade inte alls utan blev totalt misslyckat 😛 så ska du göra…
-
Fudge brownies
Read moreJag är ju en riktig brownietjej och älskar att experimentera med detta simpla bakverk. Det är något med segheten och chokladen i en brownie som gör det så otroligt gott. Sen finns det oändliga variationer. Dessa brownies har en god ganache med flingsalt på – extra gott! Ganache: 150 g mörk choklad 1,5 dl vispgrädde…
-
Sega brownies
Read moreNågot som jag har bakat mycket utav är brownies. För mig ska dom vara mjuka och lite lagom sega, absolut inte torra och tråkiga! Det finns många variationer på hur man kan göra och jag brukar faktiskt undvika nötter då jag tycker att dom bidrar till att kakan blir en aning torrare. Vill man ha…
Maria
