Saltkaramellbrownies

24 oktober, 2018
Blog post

Ibland vill man bara ha något sött och salt. Då passar chokladiga brownies med ett lent täcke av kola på och så lite havssalt strött på toppen. Gott! Här kommer mitt recept.

Ingredienser:
150 g rumsvarmt smör
2,5 dl socker
2 ägg
1 tsk vaniljsocker
150 g smält mörk choklad
2 dl vetemjöl
2 msk kakao
2 msk nutella

Gör såhär:
1. Klä en fyrkantig form med bakplåtspapper. Vispa smör, socker, ägg tills fluffigt o krämigt.
2. Smält chokladen över vattenbad eller försiktigt i mikrovågsugn.
3. Blanda i choklad med smörblandningen och tillsätt sedan mjöl och kakao. Rör om väl.

4. Blanda i två klickar nutella och fördela smeten i formen.
5. Grädda mitt i ugnen 20-25 minuter. Kakan ska vara lite kladdig inuti.
6. Ta ut kakan och låt den svalna. Koka sedan kolasåsen, HÄR finns mitt recept.

7. Låt kolasåsen svalna lite och häll den sedan över kakan. Skär kakan i rutor och strö över flingsalt.
8. Njut av dina perfekta söt-salta kolabrownies 😀

Prev Post Next Post