Receptlista A-Ö

Här hittar du länkar till alla mina recept uppdelade i kategorier och i alfabetisk ordning.

Asiatiskt

Kycklingben med mango-glaze
Kycklingspett med ris och jordnötssås
Nudelwok med kyckling
Smörstekt lax med ris i sötsur sås
Sweet chili-kyckling
Thaisoppa med räkor och kokosmjölk
Vårrullar med grönsaksris


Balkan

Bosniska plättar
Breskvice – små persikokakor med jordgubbsfyllning
Helstekt kyckling med ugnsbakat ris
Oblatne – ”våffelkaka” från Bosnien
Paprike u kajmaku – ugnsgratinerad paprika från Balkan
Przenice – fattiga riddare
Sirnica – bosnisk ostpaj


Brownies

Browniedonuts med schweizernötsglaze
Fudge brownies
Saltkaramellbrownies
Sega brownies


Bröd

3 sorters bullar
Scones
Semlor
Surdegsbotten till pizza
Surdegsbröd
Äppelkanelbullar


Cheesecake

Cheesecake med hallonglaze


Cupcakes

Blåbärsmuffins med citronfrosting
Chocolate caramel cupcakes
Chokladcupcakes med vanilj och kola
Nutellacupcakes
Pepparkakscupcakes


Dessert

Chokladmousse med chokladbollsgömma

Dryck

Islatte
Svalkande smoothie


Fisk

Bakad potatis med makrillröra
Fisknuggets
Lax- och jordgubbssallad
Smörstekt lax med ris i sötsur sås

Jul

Pepparkakscupcakes
Saffranskaka med hint av citron


Kakor

Breskvice – små persikokakor med jordgubbsfyllning
Chocolate chip nutella cookies
Klassiska chokladbollar
Kolalängder med smarties
Macarons med vit chokladfyllning


Kladdkaka

Kladdkaka med nougat
Toscakladdkaka

Korv

Korvpanna med curry
Korvstroganoff med ris


Kyckling

Helstekt kyckling med ugnsbakat ris
Kycklingben med mango-glaze
Kyckling i fetaostsås med pestopasta
Kycklingsallad med ris
Kycklingspett med ris och jordnötssås
Nudelwok med kyckling
Sweet chili-kyckling


Kött

Högrevsgryta med purjolök
Lövbiff i krämig sås
Lövbiffslasagne
Lövbiffsrullader i kantarellsås
Ugnsgratinerad lövbiff med klyftpotatis


Matpaj

Pirog
Spenatpaj
Tacopaj
Västerbottenpaj med smörstekta kantareller


Mellanmål

Hallonyoghurt med lite kanel
Svalkande smoothie

Mellanöstern

Muhammara – paprikaröra


Meze & sällskapsmat

Churros
Räkcocktail
Uppdukning #1


Mjuka kakor

3 sorters bullar
Saffranskaka med hint av citron
Saftig äppelkaka med dumleglasyr
Semlor
Äppelkanelbullar


Nötfärs

Hemgjorda hamburgare med cheddarost
Nötbiffar med basilikasås
Pirog
Pastagratäng med nachocrisp
Tacopaj


Pannkakor / våfflor

Amerikanska hjärtpannkakor
Bosniska plättar
Klassiska pannkakor
Nutellarullar


Paj

Amerikansk äppelpaj
Grillad rabarberpaj


Pasta

Kyckling i fetaostsås med pestopasta
Lövbiffslasagne
Pasta gorgonzola
Pastagratäng med nachocrisp
Pasta i kokossås
Pasta i tomatsås
Pasta med svampsås


Pizza

Kebabpizza
Nyttigare pizzadeg
Pizza på grillen
Surdegsbotten till pizza
Surdegspizza med lammsalami och kantareller


Rulltårta

Red velvet-rulltårta
Schweizernöt-rulltårta

Röror

Muhammara – paprikaröra


Sallad

Kycklingsallad med ris
Lax- och jordgubbssallad
Picklad rödlök


Skaldjur

Räkcocktail
Thaisoppa med räkor och kokosmjölk

Såser

Kolasås
Tomatsås till pizza


Snabbmat

Fisknuggets
Hemgjorda hamburgare med cheddarost
Supersnabb kebabrulle
Tacos


Sylt

Rabarbersylt
Världens godaste jordgubbssylt


Tillbehör

Krossad potatis
Rostade potatisskivor
Rostade potatisskivor med dragon
Sötpotatisklyftor


Tårtor

Hjärttårta med rosmönster
Krämig moussetårta på kexbotten
Maffig chokladtårta
Rabarber- och jordgubb dripcake


Vegetariskt

Paprike u kajmaku – ugnsgratinerad paprika från Balkan
Pasta gorgonzola
Pasta i kokossås
Pasta i tomatsås
Pasta med svampsås
Sirnica – bosnisk ostpaj
Spenatpaj
Vårrullar med grönsaksris
Västerbottenpaj med smörstekta kantareller