Receptlista A-Ö

Här hittar du länkar till alla mina recept uppdelade i kategorier och i alfabetisk ordning.

Asiatiskt

Currykyckling i kokossås
Kycklingben med mango-glaze
Kycklingspett med ris och jordnötssås
Nudelwok med kyckling
Smörstekt lax med ris i sötsur sås
Sweet chili-kyckling
Thaisoppa med räkor och kokosmjölk
Vårrullar med grönsaksris


Balkan

Bosnisk gulasch
Bosniska plättar
Breskvice – små persikokakor med jordgubbsfyllning
Buhtle – fylld vetebulle
Cupavci / Lamingtons
Gurabije – gammaldags bosnisk kaka
Helstekt kyckling med ugnsbakat ris
Oblatne – ”våffelkaka” från Bosnien
Paprike u kajmaku – ugnsgratinerad paprika från Balkan
Przenice – fattiga riddare
Sirnica – bosnisk ostpaj
Ustipci – stekt bröd från Balkan


Brownies

Browniedonuts med schweizernötsglaze
Fudge brownies
Saltkaramellbrownies
Sega brownies


Bröd

3 sorters bullar
Basilika- och saltgifflar
Buhtle – fylld vetebulle
Kanelbullar
Klassiska semlor
Scones
Semlor
Surdegsbotten till pizza
Surdegsbröd
Tranbärsfrallor med flingsalt
Ustipci – stekt bröd från Balkan
Äppelkanelbullar


Cheesecake

Cheesecake med hallonglaze


Cupcakes

Blåbärsmuffins med citronfrosting
Chocolate caramel cupcakes
Chokladcupcakes med vanilj och kola
Nutellacupcakes
Pepparkakscupcakes


Dessert

Chokladmousse med chokladbollsgömma

Dryck

Islatte
Svalkande smoothie


Fisk

Bakad potatis med makrillröra
Fisknuggets
Lax- och jordgubbssallad
Laxpastagratäng
Panerad torsk med sötpommes och kall sås
Smörstekt lax med ris i sötsur sås


Grytor

Bosnisk gulasch
Högrevsgryta med purjolök
Lövbiffsgryta


Jul

Pepparkakscupcakes
Saffranskaka med hint av citron


Kakor

Breskvice – små persikokakor med jordgubbsfyllning
Chocolate chip cookies med mörk och vit choklad
Chocolate chip nutella cookies
Klassiska chokladbollar
Klassiska vaniljhjärtan
Kolalängder med smarties
Kolasnittar
Macarons med vit chokladfyllning
Sega chocolate chip cookies


Kladdkaka

Kladdkaka med nougat
Klassisk kladdkaka
Toscakladdkaka


Korv

Korvpanna med curry
Korvstroganoff med ris
Ugnsstekt falukorv med potatis


Kyckling

Champinjon och kycklingsås
Currykyckling i kokossås
Helstekt kyckling med ugnsbakat ris
Kycklingben med mango-glaze
Kyckling i fetaostsås med pestopasta
Kycklingsallad med ris
Kycklingspett med ris och jordnötssås
Nudelwok med kyckling
Sweet chili-kyckling


Kött

Högrevsgryta med purjolök
Lövbiff i krämig sås
Lövbiffsgryta
Lövbiffslasagne
Lövbiffsrullader i kantarellsås
Ugnsgratinerad lövbiff med klyftpotatis


Matpaj

Pirog
Spenatpaj
Tacopaj
Västerbottenpaj med smörstekta kantareller


Mellanmål

Hallonyoghurt med lite kanel
Svalkande smoothie

Mellanöstern

Falafel
Muhammara – paprikaröra


Meze & sällskapsmat

Churros
Rostade pumpakärnor
Räkcocktail
Uppdukning #1


Mjuka kakor

3 sorters bullar
Cupavci / Lamingtons
Klassiska semlor
Morotskaka
Saffranskaka med hint av citron
Saftig äppelkaka med dumleglasyr
Semlor
Äppelkanelbullar


Nötfärs

Chilibiffar
Hemgjorda hamburgare med cheddarost
Italienska köttbullar i tomatsås
Köttfärssås och spaghetti
Nötbiffar med basilikasås
Pirog
Pastagratäng med nachocrisp
Tacopaj


Pannkakor / våfflor

Amerikanska hjärtpannkakor
Bosniska plättar
Klassiska pannkakor
Nutellarullar


Paj

Amerikansk äppelpaj
Grillad rabarberpaj
Hallonpaj


Pasta

Kyckling i fetaostsås med pestopasta
Lövbiffslasagne
Pasta gorgonzola
Pastagratäng med nachocrisp
Pasta i kokossås
Pasta i tomatsås
Pasta la shrimp
Pasta med svampsås
Pestopasta


Pizza

Kebabpizza
Nyttigare pizzadeg
Pepperonipizza
Pizza på grillen
Surdegsbotten till pizza
Surdegspizza med lammsalami och kantareller


Rulltårta

Red velvet-rulltårta
Schweizernöt-rulltårta

Röror

Muhammara – paprikaröra


Sallad

Kycklingsallad med ris
Lax- och jordgubbssallad
Pestopasta
Picklad rödlök
Vitkålssallad med extra allt


Skaldjur

Pasta la shrimp
Räkcocktail
Thaisoppa med räkor och kokosmjölk


Såser

Currysås med lite sting
Kolasås
Tomatsås till pizza


Snabbmat

Fisknuggets
Hemgjorda hamburgare med cheddarost
Supersnabb kebabrulle
Tacos


Sylt

Rabarbersylt
Världens godaste jordgubbssylt


Tillbehör

Kokos- och grönsaksris
Krossad potatis
Rostade potatisskivor
Rostade potatisskivor med dragon
Sötpotatisklyftor


Tårtor

Chokladtårtornas chokladtårta
Hjärttårta med rosmönster
Krämig moussetårta på kexbotten
Maffig chokladtårta
Naked cake
Rabarber- och jordgubb dripcake
Sockerkaksmarängtårta med färska bär


Vegetariskt

Falafel
Ost- och morotsbiffar
Paprike u kajmaku – ugnsgratinerad paprika från Balkan
Pasta gorgonzola
Pasta i kokossås
Pasta i tomatsås
Pasta med svampsås
Sirnica – bosnisk ostpaj
Spenatpaj
Vårrullar med grönsaksris
Västerbottenpaj med smörstekta kantareller