Pasta i tomatsås

12 september, 2018
Blog post

Med en bebis på nästan 10 månader har jag inte alltid tid till att göra värsta luncherna och middagarna, jag försöker men ibland får man bara acceptera läget och göra något som går snabbt. Den här pastan i tomatsås är en rätt som blir klar på nolltid och den smakar himla gott också! Testa vetja ♥︎

Ingredienser:
spaghetti för 4 personer
1 gul lök
1 vitlöksklyfta
1 burk krossade tomater
1/2 dl vispgrädde
några klyftor soltorkade tomater
1 dl riven parmesanost
en näve färsk basilika
salt och peppar efter tycke

Gör såhär:

  1. Koka pastan enligt anvisning (för 4 personer)
  2. Hacka lök och vitlök
  3. Stek löken i olja tills den mjuknar
  4. Tillsätt krossade tomater och soltorkade tomater, låt puttra på medelsvag värme i ca 15 minuter
  5. Tillsätt osten och basilikan och salta och peppra efter tycke.
  6. Blanda i spaghettin och rör tills allt är väl blandat
  7. Servera med sallad

Prev Post Next Post