Kolalängder med smarties

7 september, 2018
Blog post

Om du är sugen på något gott som går otroligt fort att göra, ska du testa dessa kolalängder med smarties. De är dessutom perfekta att doppa i kaffe, te, eller mjölk. De är lite tjockare än klassiska kolasnittar och liiite mjukare i konsistensen och det beror på att jag lät degen vara lite tjockare innan gräddning. Vill man ha lite mer tuggmotstånd är det bara att tunna ut massan i plåten. Hoppas ni testar !

Ingredienser:
200 g smör
1 dl strösocker
3 msk ljus sirap
2 tsk vaniljsocker
5 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
50 g smarties

Gör såhär:
1. Sätt ugnen på 180°. Vispa ihop smör, socker sirap och vaniljsocker med en elvisp.
2. Tillsätt mjöl och bakpulver och knåda för hand tills massan gått ihop fint.
3. Tryck ut massan på en plåt klädd med bakplåtspapper, ca 1/2 cm tjockt. Peta i smarties.

4. Grädda mitt i ugnen 15-18 minuter.
5. Låt svalna och skär sedan i längder. Förvara i en tätförsluten burk.

Prev Post Next Post