• Nutellarullar

    10 augusti, 2018

    Klassiska nutellarullar till frukost är magiskt gott. De kan serveras med färsk frukt eller bär, eller ätas precis som de är. Jag använde ett rostbröd med lite råg i så de är väl en aningen nyttigare kan man säga 😛 Såhär gjorde jag mina 7 rullar. Ingredienser: 7-8 rostbröd av valfri sort 1 ägg 2…

    Read more
  • Kebabpizza

    8 augusti, 2018

    Så gott med pizza, eller hur? Just den här blev med kebab – med färdiggrillad Västerås kebab. Den absolut bästa kebaben man kan köpa hem enligt mig. Pizza är inte så svårt att göra, du behöver bara en deg, lite tomatsås och sen fantasi till vad du ska ha på den. Här är en variant…

    Read more
  • Lax- och jordgubbssallad

    7 augusti, 2018

    En fräsch sallad är något som brukar gå hem hos de flesta, speciellt i sommartider och när det är riktigt varmt. Här har jag komponerat ihop en ultrafräsch sallad bestående av lax, jordgubbar, champinjoner, paprika, lite fetaost och annat smått och gott. Receptet räcker till 2 stora portioner. Hoppas det smakar 🙂 Ingredienser: 2 laxfiléer,…

    Read more
  • Svalkande smoothie

    26 juli, 2018

    Värmen fortsätter och matlusten är sisådär när det är som varmast. Som tur är kan man få i sig mycket näring via smoothies – och de är också rätt mättande. Här är en variant som vi tycker mycket om här hemma. Receptet räcker till 2 medelstora glas. Ingredienser: 2 mogna bananer 1 dl fryst ananas…

    Read more
  • Kycklingsallad med ris

    25 juli, 2018

    Kommer ni ihåg receptet jag postade på helstekt kyckling med ugnsbakat ris? Ibland händer det ju att man får rätt mycket mat över efter en sådan rätt och då brukar jag ta tillvara på det genom att göra en kycklingsallad. Antingen använder jag bara kycklingen (om riset ätits upp) eller så använder jag både och.…

    Read more
  • Islatte

    24 juli, 2018

    Jag ska vara ärlig och säga att jag starkt ogillar kallt kaffe och brukar mitt kaffe svalna så dricker jag inte upp det. Att värma det i mikron som jag vet många gör är inget alternativ för mig då jag tycker smaken ändras och smakar riktigt illa. Så med det sagt har jag heller aldrig…

    Read more
  • Przenice – fattiga riddare från Balkan

    23 juli, 2018

    Jag älskar fattiga riddare till frukost, det är ett så bra sätt att ta tillvara på bröd som blivit lite tråkigt. Vi brukar äta den här rätten med ost, pålägg och grönsaker och sen med något sött till avslutningsvis. På så vis blir det inte så mycket socker direkt på morgonen. På Balkan kallas rätten…

    Read more
  • Hallonyoghurt med lite kanel

    21 juli, 2018

    Ju lättare desto bättre, eller vad säger ni? 😀 Och gillar man yoghurt, hallon och kanel så blir det inte enklare än såhär! Mellanmålet räcker till 2 personer. Du behöver: 1,5 dl hallon 3 dl vaniljyoghurt (eller vilken du föredrar) lite kanel Gör såhär: 1. Lägg lite hallon i botten på ett lågt glas. 2.…

    Read more
  • Hemgjorda hamburgare med cheddarost

    20 juli, 2018

    Hejsvejs! Ända sedan mannen fick en hamburgerpress i julklapp av sitt jobb har jag tyckt det varit så kul att göra egna hamburgare. De blir ju så raka och jämna än när man gör dom utan den. Det som är så bra är att man kan välja om man vill grilla burgarna eller steka dom…

    Read more
1 2 3 4 5