Det här receptet var svårt att namnge. Alla alternativ blev liksom för långa, så därför fick det bli toscakladdkaka. Även om jag egentligen ville ha in kokos i namnet också 😛 Jag gjorde en vanlig kladdkaka och när den precis fått sin ytliga skorpa så hällde jag över kokostosca på toppen så den liksom sjönk…
-
Chokladcupcakes med vanilj och kola
Read moreHej allesammans! Det var längesedan jag gjorde cupcakes så här kommer ett lite festligt recept. Det är vanliga chokladmuffins men som jag gröpt ur lite och hällt i kolasås. Sen gjorde jag vaniljsmörkräm som är lite färgad med pastafärg. Slutligen ringlade jag över lite kolasås över frostingen. Så gott! Receptet ger 12 st cupcakes. Börja…
-
Scones
Read moreScones är bara så gott och på något sätt känns det lite lyxigt att starta dagen med något som är nygräddat fast det typ är världens enklaste bröd att göra. Vi brukar äta sconsen med smör och marmelad såklart, men också med ost, någon god salami (här åt vi bresaola), gurka och krämig äggröra. Åh.…
-
Saltkaramellbrownies
Read moreIbland vill man bara ha något sött och salt. Då passar chokladiga brownies med ett lent täcke av kola på och så lite havssalt strött på toppen. Gott! Här kommer mitt recept. Ingredienser: 150 g rumsvarmt smör 2,5 dl socker 2 ägg 1 tsk vaniljsocker 150 g smält mörk choklad 2 dl vetemjöl 2 msk…
-
3 sorters bullar
Read moreImorgon är det kanelbullens dag och hur härligt är inte det? Jag har inför morgondagen bakat 3 sorters bullar som vi ska mumsa på här hemma. En klassisk kanelbulle, en vaniljbulle och en nutellabulle. Hur gott? Här kommer receptet som ger mååååånga goda bullar. Ingredienser: 6 dl mjölk 50 g jäst 1 tsk salt 1…
-
Klassiska chokladbollar
Read moreChokladbollar har alla alltid tid att slänga ihop. Det finns liksom inga ursäkter eftersom det inte kräver någon tid i ugnen eller något annat avancerat än att slänga ihop allt och mixa. Jag längtar också tills min lilla tjej blir tillräckligt stor så vi kan baka chokladbollar ihop, hon är just nu 10 månader så…
-
Surdegsbotten till pizza
Read moreHäromdagen var jag så sugen på pizza och eftersom jag höll på att göra en ny surdegsgrund (som för övrigt blev SÅ bra) var det så passande att jag skulle göra surdegspizza. Alltså när man har ätit pizza som är bakad på surdeg då är det svårt att vilja ha en med vanlig jäst i…
-
Amerikansk äppelpaj
Read moreHej på er! Vi fortsätter det amerikanska temat tycker jag med en härligt god äppelpaj! Den här pajen innehåller många äpplen, närmare bestämt 12 stycken! Det går åt kan jag säga eftersom den behöver fyllas då min form är relativt djup. Pajen serveras med en härlig vaniljkräm som går utmärkt ihop med de lite syrliga…
-
Saftiga äppelkanelbullar
Read moreEller kanske äppelkanelsnurror är ett bättre namn? Hur som helst är dessa bullar så saftiga och så goda! Perfekt att göra många och frysa in eller äta upp direkt, du bestämmer 😀 Man behöver inte göra snurror om man inte vill utan det går bra att göra vanliga bullar. Jag tycker dock att snurrorna blir…
Maria
