Ja minsann, vilken passande rubrik på dagens recept! Om man är sugen på choklad ska man ge sig på och göra den här tårtan. Den är så maffig och god, OCH faktiskt ganska så enkel att göra. Enkelheten ligger i att det är samma smörkräm i tårtan som runtom så man behöver inte besvära sig…
-
Currykyckling i kokossås
Hej du! Jag gör mig klar för att gå till sängs men tänkte först lägga upp det här fantastiskt smakrika receptet på currykyckling i kokossås. Det går rätt så snabbt att tillaga och ännu snabbare att äta upp. Perfekt vardagsmat helt enkelt. Ingredienser: 1 kg kycklingfilé 3 vitlöksklyftor 1 röd paprika 1 mindre gul lök…
-
Rostade pumpakärnor
Snart är det Halloween och här hemma har vi fixat en liten dekorativ pumpa som står ute. Vi tänkte att det skulle vara en kul grej för barnen, och visst uppskattar i alla fall M den när vi går förbi den ute, men vid själva utgröpningsprocessen var hon föga intresserad. Man får ju ganska många…
-
Naked Cake
Hej på er! Det är knappt så jag fattar själv hur länge jag varit borta från den här bloggen. Jag har velat uppdatera den så länge men annat har hela tiden kommit i vägen och jag har bara skjutit upp skrivandet. Jag har dock varken slutat laga mat eller baka. Även om det känns som…
-
Chocolate chip cookies med mörk och vit choklad
Hej på er!Barnet sover och mannen är iväg på fotbollsträning. I väntan på att han kommer hem så vi kan titta på GOT så tänkte jag bjuda på ett sprillans nytt recept. Det är klassiska chocolate chip cookies fast med lite inslag av vit choklad. Jag har tidigare också publicerat recept på chocolate chip cookies…
-
Krämig cevapcici-pasta
Det här är en maträtt som går otroligt snabbt att göra men som är väldigt krämig och framförallt smakrik. Det viktigaste att tänka på är att använda cevapcici av god kvalité. Jag köper antingen lokalt i en bosnisk butik eller av märket ”Brajlovic – Banja Luka Cevapcici”, de tycker jag är absolut bäst. De sistnämnda…
-
Sockerkaksmarängtårta med färska bär
Den 8 april fyllde jag 30 år. Det var trevligt, vi firade med nära och kära och höll tillställningen casual och liten. Hade jag inte varit gravid hade jag övervägt att ha en större fest, men i det här stadiet – nej tack. Här är i alla fall tårtan jag gjorde. Jag gjorde det enkelt…
-
Avokadotoast på fetaostkräm med stekt ägg
Halloj! Här kommer ett riktigt fint recept på en frukosträtt som passar utmärkt att göra på helgen eller när man vill lyxa till det lite. Det är en fetaostkräm som bres på tallriken, rostat bröd på det, avokadoröra på brödet som toppas med tomat skuren i tärningar och slutligen ett stekt ägg på alltihop. Mums!…
-
Pestopasta
Det här kan vara världens enklaste rätt att göra. På riktigt. Det enda som behövs göras är att koka lite pasta och skära lite salami och grönsaker. Bästa är att det är otroligt gott och mättande. Den här rätten kommer vi göra fler gånger i sommar, speciellt när man känner att man inte riktigt orkar…