• Citronpaj med bränd italiensk maräng

    12 februari 2025

    En syrlig paj med smak av citron kombinerat med en söt och krämig italiensk maräng. Helt fantastiskt gott! Det här receptet är inspirerat av den amerikanska key limepajen där lime fint går ihop med sötad kondenserad mjölk. Istället för lime har jag använt citron. Det går såklart att toppa med något enklare än italiensk maräng,…

    Läs mer
  • Klassiska semlor

    8 februari 2025

    Finns det något mer klassiskt än semlor i februari? Den här bullen är sådär luftig, saftig och fylld med en fantastisk mandelmasskräm med crunch. Pricken över i:et är den lena…

    Läs mer
  • Red Velvet Rulltårta

    2 februari 2025

    Ett enkelt och snabbt bakverk att bjuda på – lagom till alla hjärtans dag! Rulltårta är ett sånt där bakverk som funkar till så många tillfällen. Det går enkelt att…

    Läs mer
  • Cakepops

    30 januari 2025

    Cakepops som är gjorda på överbliven smet av red velvet cupcakes. Till vardags jobbar jag som lärare på högstadiet. Jag kan ha råkat säga till mina 6 klasser att om…

    Läs mer
  • Cupcakes

    27 januari 2025

    Här om veckan hade barnens kusin livets första födelsedagskalas. De hade ett gulligt safari-tema och jag fick äran att göra två stycken tårtor och några cupcakes. Valet föll på att…

    Läs mer
  • Sega brownie-cookies

    22 januari 2025

    Om det är något bakverk jag verkligen uppskattar så är det en riktigt god, fyllig och lagom kladdig brownie. I det här receptet är brownien i kombination med en småkaka…

    Läs mer
  • En av mina tårtor

    20 januari 2025

    Till nyår fick jag i uppdrag att göra tillställningens tårta. En aningen sent publicerad, absolut. Men jag tänkte mest visa den för inspirations skull eftersom jag tyckte att den blev…

    Läs mer
1 2 3